Torralbenc, ancienne ferme traditionnelle minorquine, a été érigé dans le respect de la richesse patrimoniale et archéologique de la région.
Les vestiges moyenâgeux qui l’entourent confèrent au lieu un attrait historique pour visiter la superbe côte sud de l’île.
S’articulant autour de magnifiques bâtisses datant du XIXème siècle autrefois dédiées à l’élevage et à l’agriculture, Torralbenc, reste profondément imprégné par son passé, tant d’un point de vue architectural qu’environnemental.
Situé sur une petite colline entourée de vignobles, dans le village d'Alaior, à 15 minutes de Mahon, l’hôtel est baigné par l'azur de la mer Méditerranée.
La bâtisse utilisée pour le travail de récolte et de stockage de la vigne renait, en cohérence avec son essence, en tant que restaurant.
La cuisine ancrée dans les racines de la gastronomie des Baléares, puise ses saveurs dans des produits locaux de saison.
Les délicieuses recettes traditionnelles y sont réinterprétées avec les nouvelles techniques culinaires de la cuisine méditerranéenne.
Sous la direction du célèbre chef Paco Morales, qui s’est vu attribuer une étoile Michelin, dans son restaurant homonyme à Ontinyent, vous profiterez d’un cadre chaleureux et raffiné pour des plaisirs gustatifs authentiques.
Équipements Hotel Torralbenc
- Installations communes:
- Bar,
- Chaises longues,
- Excursions,
- Jardin,
- Location de bicyclettes,
- Location voiture,
- Service de conciergerie,
- Service de laverie,
- Service réservations de billets de spectacles,
- Utilisation exclusive
- Activités:
- Cours de cuisine,
- Leçons de Yoga
- Bien-être:
- Massages,
- Salle de gym
- Restauration:
- Dégustations culinaires,
- Dégustations de vins,
- Dîner aux chandelles,
- Restaurant
- Loisirs:
- Piscine en plein air,
- Plage dans les environs,
- Solarium
- Comfort:
- Connexion internet WIFI,
- Parking,
Services chambres Hotel Torralbenc
- Installations communes:
- Air conditionné,
- Chauffage,
- Chaussons,
- Coffrefort,
- Peignoir,
- Produits d'accueil,
- Salle de bains avec douche,
- Sèchecheveux,
- Terrasse,
- Tv Lcd,
- Tv satellite
- Loisirs:
- Salle de bains avec baignoire
- In-Room Services:
- Nespresso Machine
- Comfort:
- Connexion internet WiFi